Quanto dureranno le aragoste in frigo?

I miei genitori sono appena tornati da Boston. Dato che ci occupavamo del loro cane, ci hanno comprato 2 aragoste vive come "grazie". Li abbiamo chiamati Pinchy e James. Furono acquistati sabato pomeriggio e volarono a casa in polistirolo con ghiaccio e giornali bagnati su di loro. Il ragazzo che li ha venduti ai miei genitori ha detto che sarebbero durati fino a lunedì sera se fossero stati tenuti in frigorifero e coperti con un giornale bagnato. È giusto? Quando dovremmo cucinarli? Abbiamo già piani per la cena di domenica sera. Cosa possiamo fare per assicurarci che rimangano vivi / freschi?

Dovrebbero andare bene fino a lunedì. Fai come ha detto ... tienili nel frigorifero coperti di giornali umidi. Cucinali domani o lunedì.

Se per qualche motivo non puoi / non hai il tempo di cucinarli, mettili nel congelatore vivo. Si congeleranno e potrai cucinarli un'altra volta in futuro.