Le mie bustine di tè sono scadute, posso ancora usarle?

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Questa confezione di tè ha una data di scadenza che è passata ma vorrei sapere se posso ancora usarla. Cosa pensi?

storage-lifetime tea

— TheXed
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Qualcosa sul tè come nel giusto tè in bustine e frutta secca o "tè" alle erbe che arrivano anche in bustine di tè (e potrebbero avere rischi di deterioramento, ad es. Muffa) essendo confusi qui è preoccupante ....

— Rackandboneman,

L'unico modo dannoso che il tè può rovinare è la muffa e puoi individuarlo facilmente. Invecchiando, perde gradualmente aroma e sapore, ma non diventa mai realmente dannoso.

— SF.

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Le bustine di tè andranno bene per almeno un anno nella dispensa , ma anche molto tempo dopo, sono ancora sicure da consumare. Potrebbero semplicemente cambiare colore o sapore.

Se il tuo tè ha una data di scadenza, è solo per la migliore qualità, non per la sicurezza. Personalmente ho trovato bustine di tè sul retro della dispensa che avevano più di 3 anni, la confezione aveva persino iniziato a svanire e il tè andava ancora bene. Ho dovuto solo riporlo per un po 'di più.

— Aaronut
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Dipende molto dalla confezione: se non sono sigillati individualmente potrebbero aver perso molto più sapore.

— Cascabel

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@Jefromi: Anche così, significa solo che devi immergerli più a lungo per ottenere lo stesso sapore. Un po 'come le vecchie spezie - se non sono state conservate correttamente (cioè nel congelatore) potrebbe essere necessario aumentare la quantità.

— Aaronut il

2

Sì, non otterrai mai intossicazioni alimentari dal tè. Tuttavia, sarà insipido come tutti usciranno dopo pochi anni. I tè verdi e Oolong ne soffrono particolarmente.

— BobMcGee,

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Il tè più antico che ho assaggiato aveva circa 32 anni, molto più vecchio di me. Era conservato in una scatola di metallo sigillata e, oltre ad avere un gusto metallico, andava benissimo.

— ytoledano,

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La mia vicina mi ha dato alcune vecchie scatole di tè che non avrebbe usato. Li uso per preparare il tè freddo. Quando ho buttato fuori una delle scatole, ho scoperto che aveva il meglio se usato entro la data del 1997! Quel lanciatore aveva un sapore un po 'spento ma non era terribile.

— Pauly
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Questo è un buon punto: il sapore potrebbe non essere solo più debole; avrebbe potuto raccogliere odori da altre cose e diversi componenti del sapore originale potrebbero deteriorarsi a velocità diverse, quindi anche con una macerazione più lunga, potrebbe non avere lo stesso sapore.

— Cascabel

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È divertente vedere gli occidentali chiedersi "quando esce il tè"? Risposta --- no.

Qui in Asia, molte persone bevono tè che ha anni, compresi i cinesi che hanno un tè che ha più di 20 anni ed è molto desiderato e molto costoso da acquistare.

Il tè non "spegne". È essiccato, così come qualsiasi erba essiccata. Come ha detto qualcun altro, potresti doverlo inzuppare ancora un po 'ma non ti farà mai del male.

Smetti di credere a tutto questo clamore sulle date di "ciao ciao". Ecco perché così tanto cibo viene sprecato in Occidente. Per puro profitto. Niente di più.

— Suphak
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Direi che non è esattamente per "puro profitto in Occidente", ma ci sono altri motivi lì. A seconda del modo in cui il tè viene prodotto / industrializzato, potrebbe perdere qualità, come detto prima. A seconda della conservazione, potrebbe formarsi della muffa. E tutti i tipi di prodotti possono davvero scadere o perdere qualità, cosa che sicuramente la maggior parte dei marchi vuole evitare - non vuoi che qualcuno colleghi un prodotto di bassa qualità al tuo marchio solo perché non aveva una data di scadenza e il consumatore lascialo scadere. La risposta successiva indica anche un cosiddetto tè verde orientale con data di scadenza, quindi ... non è una cosa a ovest sprecare cibo.

— igorsantos07

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Sì, dovrebbe andare bene. Sto bevendo il tè verde giapponese in questo momento che è stato conservato in una scatola di latta. È scaduto nel 2009. Ho sentito dire che il tè verde può andare bene dopo che è scaduto quando ero in Giappone. Tuttavia, il sapore non è sicuramente il massimo se si conosce il gusto reale. Suggeriscono di tenerli in CONGELATORE se possibile.

— cocco
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Tenere il tè nel congelatore è generalmente considerato una cattiva idea a meno che non lo si impacchi sottovuoto. L'acqua che si condensa sulle foglie durante il congelamento può farle modellare una volta rimosse dal congelatore.

— Chris Steinbach,

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Simile ai commenti sopra sul tè "freschezza" perde le sue qualità medicinali mentre invecchia. Se stai cercando di bere il tè verde per i suoi benefici per la salute, la qualità conta. Il tè verde che ha più di 6 mesi ha una significativa riduzione della quantità di antiossidanti benefici che il corpo può assorbire. Personalmente sono un grande fan delle foglie sfuse, ma se hai intenzione di bere qualsiasi tipo di tè in bustina, il mio voto è per Mighty Leaf. Sono di grande gusto e di alta qualità.

Se stai cercando idee creative su come usare il vecchio tè, ho sentito che producono buoni fertilizzanti e hanno anche sentito parlare di persone che li usano come deodoranti nei cassetti delle calze.

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Credo che ora stiano scadendo per la famosa parola Profitto. Ripensaci, quando eravamo bambini quella parola non esisteva. Accetterò la possibilità che il sapore possa essere alterato, ma rovinato, No!

— Pam
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La mia ipotesi sarebbe sì. Anche se potrebbero non essere così saporiti.

Non ho mai visto date di scadenza sul tè prima, dovrò guardare le mie bustine di tè quando torno a casa. Li ho da un po '.

— Echo dice Reinstate Monica
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Dovrò controllare anche il mio, non ho mai notato una data di scadenza sulle bustine di tè.

— Varuuknahl,

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La data di scadenza è in realtà sulla scatola, non sui singoli sacchetti ....

— TheXed

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Quindi li tieni e butti via la scatola; in questo modo non scadono mai! ;-)

— Jürgen A. Erhard,

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Generalmente il tè, come altre erbe secche, non scade davvero, ma può perdere sapore e aroma. Quindi, anche se la tua bustina di tè potrebbe non avere un buon sapore, dovrebbe comunque essere ok consumarla, se la bustina di tè non è venuta in contatto con troppa umidità. Solo con un'eccessiva umidità, le foglie secche possono assorbirlo e sviluppare muffe.

Tè verde, tè bianco fresco Il tè
verde e tè bianco fresco possono deteriorarsi più rapidamente. Questo perché contiene più acqua rispetto ad altri tè, e quindi le foglie si ossideranno e cambieranno colore. Il tè verde dovrebbe idealmente essere consumato entro 6 mesi. Se non ci riesci, ti consiglio di dividerlo in più buste. Quindi lasciare una busta nell'armadio e conservare il resto nel congelatore per conservare il sapore per un massimo di due anni.

Tè nero, tè oolong
D'altra parte, i tè come il tè nero, hanno pochissimo contenuto d'acqua rimasto e quindi dureranno più a lungo. Se conservato in un barattolo ermetico, probabilmente sarai in grado di mantenere il gusto fresco per due anni.

Il tè bianco, il tè di pu erh Il tè di
pu erh (e altri tè scuri) così come i tè bianchi invecchiati non scadono davvero, ma migliorano nel sapore grazie alla sua capacità di invecchiamento . Per quanto riguarda la pu er, più vecchia è la migliore, mentre per il tè bianco invecchiato, dovrebbe essere la migliore intorno ai 7 anni di età. Questo, tuttavia, dipenderà dalle condizioni di conservazione specifiche.

Se sei interessato a tutti i fattori che sono importanti per conservare il tè, puoi leggere la mia guida: come conservare il tè sfuso in foglie . Si tratta di conservare il tè sfuso in foglie, ma gli stessi principi si applicano anche alle bustine di tè.

— Lisa su Teasenz.com
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