La trama può essere ottenuta in innumerevoli modi: ci sono siti Web che vendono o offrono texture gratuite per vari tipi di materiali. Puoi usare le tue foto, le foto di stock, le immagini di google, l'arte deviante, il disegno a mano, le possibilità sono infinite.
Se vuoi usare buoni strumenti, imparare a usare gli strumenti usati dai professionisti, alla fine diventare un professionista, ti consiglierei contro Blender.
Per la modellazione e molte manipolazioni 3D suggerirei di provare 3DS Max, Maya o Softimage. Puoi usarli gratuitamente se sei uno studente. : http://students.autodesk.com/?nd=download_center
Per la modellazione / scultura suggerirei Zbrush, è uno strumento meraviglioso, ma non è molto economico. Quindi prova invece Autodesk Mudbox (gratuito se sei uno studente) o Nevercenter Silo.
Per il 2D suggerirei Photoshop.
Puoi anche usare Cinema 4 D e Lightwave ma non conosco il prezzo e, a parte questo, Max, Maya e Softimage sono gli strumenti professionali più usati.
Puoi trovare molti buoni tutorial online su come lavorare con i modellatori 3D, hai solo bisogno di pazienza, lavoro e ispirazione.
In bocca al lupo!
Ripensandoci se stai cercando di creare un gioco semplice, puoi utilizzare varie risorse già presenti in rete. Non è una buona idea iniziare a imparare molte cose allo stesso tempo, può essere travolgente. Penso che ti concentri meglio su un compito alla volta. Quindi direi che è meglio iniziare a creare giochi e utilizzare le risorse gratuite che puoi trovare e preoccuparti della modellazione 3D in seguito quando avrai più esperienza.