Come far bollire in modo sicuro un uovo nel microonde in modo sicuro?


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È abbastanza pericoloso bollire un uovo nel microonde poiché potrebbe semplicemente esplodere e creare un grande casino. Pulire il forno a microonde dopo questo tipo di incidente per evitare un cattivo odore può essere un miracolo.

Esistono metodi sicuri per bollire un uovo nel microonde?


Una volta ho appena scaldato un uovo sodo nel microonde. Quando l'ho estratto è esploso!
bgmCoder

Risposte:


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Puoi immergere l'uovo in una tazza d'acqua in modo che il calore venga trasferito più lentamente; L'ho fatto quando non era disponibile alcuna stufa. Tuttavia, non è necessariamente un risparmio di tempo.

A proposito, le patate intere possono anche esplodere se non trafitto molte volte, ho trovato con mio rammarico. Produce purea di patate istantanea - in tutto il forno.


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Ho appena letto questo, ho messo un uovo in una tazza d'acqua nel microonde per 2 minuti ed è esploso.
Matt_Bro,

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Oops ... mi dispiace per quello. Devi immergere l'uovo così poco, se ne hai sopra l'acqua. Detto questo, anche l' acqua , in un contenitore molto pulito e non graffiato, può surriscaldarsi e infiammarsi al vapore. Questo è successo anche nella mia cucina, aprendo la porta del forno a microonde e bruciando la miccia interna.
DrMoishe Pippik,

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Prova a impostare la potenza del microonde a metà del suo massimo. Ciò consentirà al calore di aumentare più lentamente e di raggiungere la parte interna dell'uovo, impedendoti di ottenere un uovo sodo che ha un nucleo liquido.
MMalke,

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Ho trovato semplicemente coprendo completamente le uova in una tazza e aggiungendo un cucchiaio di sale all'acqua ha impedito qualsiasi esplosione. Spense il microonde per dieci minuti, lo tirò fuori e lo fece sedere per due minuti. Trasferito in una ciotola di acqua fredda per altri due minuti e poi sgusciato. Uovo sodo perfetto senza anello grigio. :)


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Puoi usare uno stecchino per posizionare un piccolo foro alle estremità dell'uovo che perfora la membrana. Ciò consente alla pressione di sfuggire. Permetterà anche all'uovo di fuoriuscire mentre si espande, ma non troppo. Mettilo in acqua come indicato sopra. Non lo faccio da alcuni anni, ma penso che da 1,5 a 2 minuti sia il tempo di cottura.


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Sto usando la caldaia per uova a microonde Nordic Ware da alcuni anni. A seconda della dimensione delle uova, avrai bisogno tra 6,5 ​​e 8 minuti a 1100 watt. Una volta che hai scelto una marca e una dimensione di uova, puoi renderle perfette ogni volta - tuorlo duro, tuorlo morbido ecc. Modificando il tempo di cottura tra questi due valori.

Gadget fantastico, oltre 4,5 stelle su Amazon con oltre 1200 recensioni.

Caldaia per uova a microonde Nordic Ware


Non vedo come questo sia un lifehack?
djsmiley2kStaysInside

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@ djsmiley2k: utilizza uno strumento per ridurre al minimo il tempo impiegato in un'attività, migliorare la qualità del risultato e renderlo ripetibile.
Dan Dascalescu

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Usando un forno a microonde Inverter , porto a ebollizione una ciotola d'acqua, quindi immetto l'uovo (i) e quindi uso il 20% di potenza per mantenere l'acqua a fuoco lento. Il tempismo dipende dal numero di uova e se si desidera uova sode o sode. Se faccio bollire una dozzina o più di uova, uso una pentola a pressione.


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Frameshift: vuoi far bollire facilmente un uovo, quindi il tuo primo istinto è il microonde. Invece posso raccomandare un modo ancora più semplice, il cuociriso!

Fonte: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zojirushi_NS-JSS10_with_scoop_20050801.jpg

Metti una tazza d'acqua sul fondo del fornello e metti tutte le uova che vuoi nel cestino di plastica in dotazione. Quindi premere "vapore" per 15 minuti. Le tue uova sono finite!

Recentemente ho scoperto la cottura del cuociriso e ha reso tutto molto più semplice. Il cuociriso mantiene l'acqua bollente alla temperatura perfetta, quindi non è necessario sostare sul fornello osservandolo per assicurarsi che l'acqua non bolle. Invece, premi un paio di pulsanti e poi ti rilassi. Uso il cestello per cuocere a vapore per cucinare ogni sorta di pesce congelato (non è necessario il dethawing) alle verdure surgelate, per non parlare del mettere riso e cereali nella parte inferiore e hai un pasto completo proprio così.

Penso che chiunque sia colpito dalla comodità del forno a microonde, dovrebbe aggiungere un cuociriso alla propria cucina.


Faccio qualcosa di simile con Instant Pot e sì, funziona. Fantastico, in effetti. Detto questo, ho letto la domanda poiché chi desidera utilizzare un forno a microonde - forse nient'altro è disponibile?
Stephie il

@Stephie O credi che questo sia un esempio del problema xy: en.m.wikipedia.org/wiki/XY_problem - Il richiedente chiede come microonde un uovo, ma quello che stanno davvero cercando è un modo semplice e veloce per cucinare un uovo.
Surprise

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Ecco alcune idee:

  • usa una ciotola o una tazza per microonde con abbastanza acqua per coprire le uova e fai bollire l'acqua senza uova , quindi spegni il fuoco e inserisci le uova per 12-15 minuti (morbide o dure) a media potenza,

    Prendi in considerazione l'aggiunta di 1/4 di cucchiaino di aceto e sale e copri il piatto.

  • avvolgi ogni uovo in un pezzo di foglio di alluminio (assicurati che l'intero guscio sia coperto) e mettilo nell'acqua - il foglio impedisce alle microonde di penetrare nel guscio causando l'esplosione di uova e l'acqua nel foglio dovrebbe impedire l'arco.

Avvertenza : fare attenzione, poiché una temperatura troppo elevata per troppo tempo può persino aprire la porta del forno a microonde, quindi procedere con cautela .

Fonte: bollire un uovo nel microonde a Cooking SE


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