Domande taggate «chemistry»

Domande sulla composizione chimica o sulle proprietà degli ingredienti e dei piatti.

2
Sugar Cook Eggs?
C'è una vecchia storia di mogli di uova di zucchero. Mi stavo chiedendo se c'è qualche sostanza in questo o se si tratta semplicemente di una concentrazione dell'uovo mentre gli zuccheri assorbono acqua. Stavo guardando The Try Guys e in questo episodio della torta lo chef ospite spiega le varie …
Utilizzando il nostro sito, riconosci di aver letto e compreso le nostre Informativa sui cookie e Informativa sulla privacy.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.