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Come evitare l'effetto dei denti al rabarbaro?
Ho una bella pianta di rabarbaro nel cortile. Cresce come un'erbaccia, come il rabarbaro è solito fare. A volte, mi piace tagliare alcuni gambi e cuocermi un bel croccante di rabarbaro, o un calzolaio di rabarbaro, o alcuni fatturati di rabarbaro. Delizioso. Inevitabilmente, quando li mangio, finisco con il grintoso …