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Risoluzione dei problemi di un soufflé che collassa durante la cottura
Sto cercando di preparare un soufflé al formaggio per sorprendere la mia ragazza per il suo compleanno (24 gennaio). Dopo diverse prove di cottura, devo ancora affrontare un problema chiave: il mio soufflé è crollato dopo la cottura per 25-30 minuti. Che cosa ho fatto di sbagliato? Ecco i passaggi …