Domande taggate «fried-eggs»

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Come faccio a preparare uova fritte più carine?
Non ho problemi a cucinare le uova fritte alla mia doneness desiderata o a mantenerle intatte durante la cottura e il servizio . Ma le uova cucinate da chef professionisti e cuochi della linea Diner sembrano così: Il bianco è rotondo e prevalentemente bianco; il tuorlo è sostanzialmente centrato. Le …
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Oltre le uova facili attaccare in padella di rame
Mi è stata data una nuova padella di rame e ho provato a cuocere le mie uova facili nella padella senza burro, come si dice nelle pubblicità. Tuttavia, le uova sono bloccate nella padella in modo orribile. Di solito uso il burro per cucinare anche nell'altra padella antiaderente e escono …
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