Domande taggate «gingerbread»


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Lebkuchen / Printen
Ho cercato (e fallito) per anni di realizzare buoni lebkuchen o printen . Sono d'accordo con il sapore, dato che ho una buona ricetta da utilizzare per il mix di spezie, ma i "biscotti" si rivelano invariabilmente troppo duri e fragili, in nessun posto vicino alla roba robusta ma flessibile, …
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