1
Differenza tra burro e olio d'oliva?
Generalmente quando cucino uso olio extravergine di oliva sia per carne che per verdura. Durante la visione di uno spettacolo di cucina, hanno menzionato l'uso del burro anziché dell'olio per ungere la padella quando stavano cucinando una bistecca. Qual è il risultato finale diverso tra l'utilizzo di burro piuttosto che …