Domande taggate «broiling»

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Broiler Drawer vs Oven Broiler?
Sto pensando di acquistare una nuova gamma di gas indipendente e vorrei sentire i pro e i contro delle esperienze delle persone con un cassetto per griglia sotto il forno principale o con l'elemento per griglia all'interno della parte superiore del vano forno. Sono interessato a efficienza, facilità d'uso, coerenza, …
8 oven  broiling 
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Come affrontare il divampare quando si cuoce una bistecca?
Stavo arrostendo una bistecca (con il grasso, e l'ho anche leggermente ricoperta di olio d'oliva). Dopo che l'ho girato, circa al 2 ° minuto (prima che fosse finito) c'era un enorme pop e una piccola fiamma dentro, è apparso un pezzo di grasso esploso fuori dalla bistecca e colpito l'elemento. …
4 steak  broiling 
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Cuocere e poi grigliare invece di capovolgere?
Se volessi cucinare un pasto - cioè ali di pollo - in una teglia uniformemente su entrambi i lati, invece di girarli a metà del processo di cottura, potrei semplicemente passare dalla cottura al forno a metà cottura in modo che entrambi i lati cucinino uniformemente? Questo sta usando un …
3 baking  oven  broiling 
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