Domande taggate «tamarind»

Puoi mangiare i semi di Tamarindo se li arrostisci o li fai bollire?

Ho appena comprato del tamarindo fresco e mi è stato detto che posso mangiare i semi di tamarindo. Sono davvero commestibili? Come li preparerei in tal caso?

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La polpa di tamarindo dovrebbe andare nella salsa Pad Thai?

Sto preparando la mia salsa Pad Thai e non sono sicuro se dovrei filtrare la polpa di tamarindo o se può rimanere nella salsa. Oppure c'è un tipo di tamarindo preparato che si dissolve nella salsa, quindi non c'è nulla da sottoporre a tensione?

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