Domande taggate «culinary-uses»

Domande sugli usi culinari di prodotti che vengono normalmente scartati o utilizzati in applicazioni non culinarie. NON utilizzare per ingredienti di tutti i giorni, avanzi, ecc. - Questo è fuori tema.

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A cosa serve la farina di ceci? [chiuso]
Chiuso . Questa domanda deve essere più focalizzata . Al momento non accetta risposte. Vuoi migliorare questa domanda? Aggiorna la domanda in modo che si concentri su un problema solo modificando questo post . Chiuso 3 anni fa . Ho comprato un sacchetto di farina di ceci una volta pensando …
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Quali altri usi di Vegemite o Marmite oltre a come diffusione?
Il mio amico australiano mi ha presentato toast con burro e vegemite. Recentemente ho visto un episodio di "Chopped" sulla rete alimentare e uno degli ingredienti nel cestino era Marmite. Uno degli chef lo usava per aromatizzare la carne macinata per fare un hamburger o un polpettone. Voglio sapere per …
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Come si dovrebbe riscaldare la pasta?
Ok, quindi, conosco la risposta, "Non dovresti, perché è facile renderlo fresco". Ma a volte finisco per fare troppa pasta, senza avere abbastanza salsa, ecc. E la pasta viene riposta in un tupperware in attesa di un secondo. Di solito finisce per essere imballato per il pranzo e mangiato freddo. …
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Usi per pane raffermo?
Domanda wiki della community. Vorrei compilare un indice di usi per il pane raffermo. Eccone un paio dalla cima della mia testa. Sentiti libero di andare avanti e modificare questo elenco : Galette di pane (ammorbidire con le uova, cuocere in una sorta di frittata) Pangrattato, fresco o essiccato Pangrattato …
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Usi culinari per lavanda
Ho dei cespugli di lavanda in giardino. Durano bene e hanno un profumo meraviglioso. Ho sempre considerato la lavanda un'erba, ma non riesco a pensare a come viene utilizzata in cucina. Se le persone hanno buone ricette per la lavanda, mi piacerebbe saperlo.
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Cosa posso fare con le uova congelate?
Sebbene una domanda precedente chieda se le uova crude possono essere congelate, le mie uova si sono congelate, nel guscio, perché il pollaio in cui sono state consegnate era molto freddo la scorsa settimana. Ho scongelato le uova e sembrano a posto, tranne per il fatto che i tuorli sono …
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Cosa posso fare con molte foglie di alloro?
Ho un albero di alloro, ed è troppo grande. Se lo taglio, penso che avrò circa 40 chili di foglie di alloro (e avrò ancora un albero di alloro). Sembra uno spreco buttare via tutte quelle foglie di alloro. Cosa posso fare con molte foglie di alloro? Ci sono delle …
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Cosa posso fare con un sacco di salvia? [chiuso]
Chiuso. Questa domanda è fuori tema . Al momento non accetta risposte. Vuoi migliorare questa domanda? Aggiorna la domanda in modo che sia in argomento per i consigli stagionati. Chiuso l'anno scorso . Abbiamo questa pianta di salvia ed è diventata un gigantesco mostro che sta consumando la mia patch …
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