Domande taggate «almond-milk»

Perché il latte di mandorla (e altri "latte" non a base animale) è considerato succo?

Come per il titolo, considero "il latte" come la sostanza secreta dall'essere vivente per sostenere i loro piccoli, siano essi umani, mucche, cani, ecc ... Le mandorle non producono latte per sostenere i loro piccoli, infatti sono semplicemente schiacciati. Questo mi ricorda più il succo che il latte. Quindi perché …

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Come preparare frittelle con latte di mandorle?

Abbiamo sperimentato l'uso del latte di mandorle come sostituto del latte reale in casa. Il più grande fallimento finora è stato con i pancake. I pancake hanno un buon sapore, ma sono molto più appiccicosi nella padella rispetto alla pastella fatta con il latte, bruciano più facilmente e non rosolano …

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Regolazione del lievito per lavorare con latte di mandorle

Un membro della famiglia ha un'allergia al latte, quindi spesso sostituiamo il latte non caseario nelle ricette. Molto spesso, questo è mandorla (è quello che abbiamo da bere in casa per i bambini, ed è quindi sempre a portata di mano). Tuttavia, se una ricetta prevede bicarbonato di sodio o …

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