Domande taggate «broccoli»

Cosa fare con il gambo di broccoli?

È un po 'fastidioso comprare broccoli e pagare per peso quando c'è questo stelo enorme e pesante, quindi mi chiedevo cosa avrei potuto farci? So che può essere tagliato e cotto a vapore / cotto come il resto dei germogli, ma ci sono delle specialità per questo?

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C'è qualche trucco per sigillare i broccoli sottovuoto?

In Sous Vide per la casa Cook Douglas Baldwin offre una ricetta per i broccoli. In breve, sbollentare i broccoli, raffreddare in un bagno di ghiaccio, quindi sigillare sottovuoto come singolo strato in un sacchetto con sale, pepe e burro. Tranne questo non funziona con una macchina per vuoto esterna …

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Come si fa a scolare Velveeta Rotini & Cheese con i broccoli, senza perdere i broccoli reidratati?

Rotini & amp; Il formaggio è una variante delle conchiglie e dei formaggi di Kraft. In realtà è un po 'come un aggiornamento perché si ottengono piccoli pezzi di broccoli disidratati oltre al mac e al formaggio. A metà cottura aggiungete i broccoli alla pasta bollente in modo che possa …

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