Domande taggate «pate»


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perché il mio liverwurst si è sbriciolato?
Sono abbastanza decente nel fare patè rustici in uno stampo di terrina, ma volevo espandere il mio set di abilità ... quindi ho deciso di fare il liverwurst per la prima volta. Ho usato il rapporto 1: 1 di fegato di maiale e spalla di maiale molto grassa e ho …

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