Domande taggate «language»

Domande su denominazione e traduzione di termini e frasi culinari.

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Qual è la miscela di uova usata nei gratin chiamati in inglese?
Questo è uno di questi strani casi di sincronicità. Oggi mi chiedevo come si chiama in inglese. Quindi ho risposto a una domanda e avevo bisogno della parola per la risposta. I piatti che intendo non possono sempre essere chiamati gratin in inglese, a volte sono chiamati stufato. Sono un …
7 eggs  language 
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Burger senza tortino?
Così ho ordinato un hamburger in un nuovo ristorante e mi hanno portato l'hamburger ma senza un tortino, con due fette di salame quadrato. Quando ho chiesto loro dove fosse il tortino, mi hanno detto che avrei dovuto chiedere loro di metterlo in modo specifico, altrimenti l'impostazione predefinita è solo …
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Lasagne zucchine al pomodoro vivo - cosa significa vivere?
Stavo guardando il menu di Candle 79 - un ristorante vegano e biologico a Manhattan. Una delle voci del menu è intitolata: Lasagna di zucchine al pomodoro vivo - anacardi, funghi selvatici marinati, salsa di pomodoro, basilico, pesto di pinoli. Cosa potrebbe implicare il "vivere"? Cosa potrebbe significare? Dal momento …
5 language  vegan 
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