Domande taggate «squash»

Perché la zucca butternut ha fatto asciugare e ingiallire le dita?

Lo scorso fine settimana ho preparato la zuppa di zucca. In un esperimento per dorare di più la zucca, ho pelato due zucche medie e le ho tagliate in pezzi da 2 pollici, piuttosto che dimezzarle, prima di arrostirle nel forno. (Il risultato dell'esperimento è stato OK, ma l'area extra …

20 squash skin peel

C'è un modo per rendere le zucche jack-o-lantern degne di essere mangiate?

Sfondo: Per le vacanze di Halloween in America, realizziamo lanterne decorative - Jack'o'Lanterns - da grandi zucche. Queste zucche sono allevate per essere grandi, resistenti e asciutte per renderle facili da intagliare. Ciò si traduce anche in loro essere piuttosto farinosi e insipidi come cibo. Domanda: c'è qualche preparazione alimentare …

10 pumpkin squash

Come prevenire la zucca acquosa

Ho provato a usare la zucca spaghetti in sostituzione della pasta alcune volte, ma ogni volta che lo faccio il piatto finisce davvero acquoso. Ho arrostito la zucca spaccata per circa 45 minuti nel forno, poi ho raschiato la carne e poi l'ho mescolata con la mia salsa. Quando ho …

9 squash

Casseruola di zucca: ridurre il contenuto d'acqua?

Adoro la casseruola di zucca, la zucca estiva o le zucchine. Noto quando uso le zucchine, sembra che ci sia un contenuto di acqua molto maggiore e rende difficile l'impostazione. La zucca estiva, anche se sembra esserci meno contenuto d'acqua, ha ancora un po '. La ricetta che uso prevede …

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È necessario rimuovere i semi di Tinda prima di cucinare Tinda sabji?

È necessario rimuovere i semi di Tinda prima di cucinare? E se sì, perché?

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