Domande taggate «bay-leaf»



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Cosa posso fare con molte foglie di alloro?
Ho un albero di alloro, ed è troppo grande. Se lo taglio, penso che avrò circa 40 chili di foglie di alloro (e avrò ancora un albero di alloro). Sembra uno spreco buttare via tutte quelle foglie di alloro. Cosa posso fare con molte foglie di alloro? Ci sono delle …

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Le foglie di alloro turche sono "normali"?
Di recente ho visto una ricetta che richiedeva foglie di alloro turche. È diverso da quello che troverei in una bottiglia di spezie standard etichettata "Foglie di alloro" o è una forma di marketing esotico? Esistono anche diversi tipi di foglie di alloro?
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