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Come ammorbidire rapidamente lo zucchero di canna duro e secco

Avevo dello zucchero di canna che non veniva sigillato correttamente e quindi ora è troppo secco e solido come una roccia. Qual è il modo più veloce per ammorbidirlo e sbarazzarsi dei grumi? La gente ha suggerito di lasciare una mela con sé in una borsa durante la notte; qualche …

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Perché il mio pane alla banana ha un piano umido?

Mia madre faceva sempre il pane di banana quando crescevo, e la mia parte preferita era il fatto che la parte superiore della pagnotta era dolce e umida, al punto che avrebbe lasciato residui se lo avessi toccato! Il suo è l'unico pane di banana che ho visto che fa …

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Quali sono i fattori che influenzano la gommosità, la morbidezza, l'umidità dei dolci a base di pane come i panini alla cannella?

L'altro giorno ho preparato alcuni involtini alla cannella ma l'esterno è invariato piuttosto che morbido dopo la cottura. Quali sono i fattori che influenzano la gommosità, la morbidezza, l'umidità dei dolci a base di pane come i panini alla cannella?

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Come posso rendere i brownies al cioccolato senza zucchero più umidi

Sto preparando brownies al cioccolato senza zucchero usando i seguenti ingredienti: pennini di cacao, 1 e 1/4 tazze carruba in polvere, 1/4 tazza margarina, 125 g farina, 50 g Stevia, 1 cucchiaio essenza di vaniglia, 2 cucchiaini lievito in polvere, 1/2 cucchiaino 2 uova Come posso rendere il brownie meno …

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perché la cottura in olio o grasso è considerata riscaldamento a secco?

Perché la cottura in olio o grasso è considerata riscaldamento a secco, mentre la cottura in vino è considerata riscaldamento umido?

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lo zucchero di canna ha guadagnato un po 'di umidità, voglio rimuovere

Presumo che questa domanda si generalizzi ad elementi come la farina. Ho conservato lo zucchero di canna nel sacchetto di plastica in cui è entrato, nel frigorifero. A causa dell'uso frequente, ha accumulato blocchi a causa dell'umidità. Recentemente ho ottenuto un contenitore di vetro in cui riporlo. Le soluzioni che …

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Domande taggate «moisture»