Sto programmando di fare il mio primo tentativo di fare il sushi da solo tra qualche giorno. In questo momento, sto ancora lottando con il riso e sta cucinando. Molte ricette / tutorial richiedono un cuociriso che non possiedo, quindi posso solo cuocere il riso in una padella sul fornello. …
Presto mi trasferirò in un appartamento con un piano cottura a gas e ho mai avuto esperienza con i piani cottura elettrici prima. Di cosa devo essere consapevole in termini di differenze tra loro? Ho sentito che i piani cottura a gas tendono a riscaldarsi più rapidamente - è così? …
Nel documentario "I Like Killing Flies", Kenny Shopsin descrive come ha praticato buchi più grandi nella sua gamma di gas per aumentare la potenza. Ignorando i possibili problemi di sicurezza, funzionerebbe su una gamma di gas domestica standard? Sembrerebbe che l'uscita del gas sia in qualche modo limitata dalle manopole. …
L'accensione sta scattando sul mio bruciatore anche se l'ho spento. Come posso fermarlo? Ho scollegato il piano di cottura, ma non so se sia sicuro lasciarlo così. Cosa dovrei cercare? Posso tenerlo scollegato in modo sicuro per un certo periodo di tempo?
Ho appena acquistato una gamma di gas GE Cafe. La guida per l'utente indica: Non utilizzare un wok sulla superficie di cottura se il wok ha un anello di metallo rotondo che viene posizionato sopra la griglia del bruciatore per supportare il wok. Questo anello funge da trappola di calore, …
Al momento non sono TROPPO entusiasta di spendere $ 100-200 + per una griglia a propano. È possibile cucinare marmocchi con un budget ridotto (preferibilmente intorno ai $ 20-30, ma alti fino a $ 50 morbidi) e ottenere quella bella pelle croccante intorno alla maggior parte della salsiccia con un …
Ci siamo appena trasferiti in una nuova unità (appena costruita) e ha un piano cottura in ceramica. Siamo stati lì solo 2-3 settimane e cucinato forse <10 volte. Dopo alcune delle nostre sessioni di cucina, vedo una colorazione bianca attorno al bordo del cerchio di cottura. Sembra essere sotto la …
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