Domande taggate «equipment»

Domande su selezione, manutenzione e utilizzo degli strumenti e delle attrezzature di cottura.

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Avere una padella piegata
Ho una padella che è stata lasciata cadere e ora è piegata rendendola in cui il coperchio non si posiziona correttamente su di esso. C'è un modo per risolvere questo problema?
2 equipment 
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Cos'è questa teiera e dove posso acquistarla?
L'ho visto recentemente video e subito si innamorò della teiera mostrata. Come potete vedere, il filtro è mobile e integrato nell'impugnatura in modo molto intelligente. Ho provato a cercarlo con le piccole informazioni che ho, ma non è venuto fuori nulla. Sembra Bodum, ma non lo è. Tutte le varianti …
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Devo sostituire il mio "Bean Pot", cosa dovrei cercare?
Ho questa pentola antiaderente in alluminio da 5 litri. È il mio piatto preferito per la produzione di caramelle (caramelle, caramelle e caramelle), marmellate e gelatine. Viene anche usato per stufati e peperoncino. La finitura antiaderente si sta consumando, quindi sto cercando di sostituirlo. Mi piace molto la superficie antiaderente …
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Rotolo il sushi con o senza guanti?
Quindi stavo rotolando il sushi l'altro giorno e ho notato quanto sia più facile fare con i guanti di plastica. La viscosità della dose di riso non si accumula su tutte le mani tanto velocemente quanto quando si indossano i guanti, rendendolo molto più facile e veloce. L'enigma qui è …
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Che tipo di wok ho?
Ho appena comprato un wok economico con 2 manici e l'interno sembra un brutto lavoro di vernice (di colore nero) che sembra turbinii. sul fondo ha caratteri cinesi che non capisco. È molto leggero. Qualche indizio?
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I tappetini in silicone sono disponibili in dimensioni 14x16 "?
Mi sono davvero piaciuti i tappetini in silicone antiaderente che ho. Li uso sempre. Si adattano perfettamente alle nostre padelle per gelatina 12x16 ". Le mie teglie per biscotti sono un po 'più grandi anche se a 14x16". Potrei adattarmi di più ai fogli se potessi trovare tappetini in silicone …
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