Domande sul classico panino americano, sull'hamburger e su come prepararli. Non utilizzare questo tag per "carne di hamburger", ovvero carne macinata di manzo o carne trita di manzo al di fuori del contesto del sandwich.
Come posso assicurarmi che i miei hamburger (o qualsiasi alimento non idoneo crudo) siano buoni? Con altri alimenti, è possibile regolare le proporzioni delle spezie in base al gusto, ma non assaggerei la carne cruda.
Bene, la mia domanda è esattamente cosa si dice nel titolo. Vengo da una cultura che ha un pasto in stile hamburger. A differenza dell'hamburger, la nostra plyeskavitsa (o pljeskavica che utilizza un altro tipo di traslitterazione) tende a crescere di diametro quando aumenta la dimensione della porzione. Vale a …
Stasera voglio creare un cheeseburger con pancetta unico e si spera davvero fantastico. Se avessi pensato che avrei acquistato dei tagli di carne per macinare me stesso, possibilmente con la pancetta cotta, ma quello che ho è una libbra di mandrino macinato della drogheria. Ho anche una libbra di pancetta …
Io, come molti altri , sono stato alla ricerca del perfetto hamburger vegetariano. E a mio avviso, c'è una differenza tra "hamburger" derivati da una combinazione di legumi, cereali e / o funghi (es. Tofu, tempeh e seitan) e "hamburger" che sono riconoscibilmente e principalmente verdure . In altre parole, …
Quando si prepara un sandwich di carne fredda o un hamburger, la stratificazione degli ingredienti solidi e dei condimenti in un ordine diverso cambia il gusto o la sensazione in bocca? In tal caso, come e perché? Ci sono ragioni per preferire un ordine a un altro?
Così ho ordinato un hamburger in un nuovo ristorante e mi hanno portato l'hamburger ma senza un tortino, con due fette di salame quadrato. Quando ho chiesto loro dove fosse il tortino, mi hanno detto che avrei dovuto chiedere loro di metterlo in modo specifico, altrimenti l'impostazione predefinita è solo …
Stavo discutendo con un amico riguardo alla cottura degli hamburger se fossero vicini o distanti su una griglia. Ho cercato nel sito ma non ho trovato nulla che potesse rispondere alla mia domanda, quindi mi scuso se esiste. Quindi la mia domanda è: gli hamburger cucinano meglio su una griglia …
Possibile duplicato: qual è il segreto per preparare un hamburger davvero succoso? Beh, voglio essere più indipendente e cucinare per me stesso. Come posso dire, cucinare un hamburger su una padella? So che devi farlo bene per essere sicuro da mangiare. In realtà so solo come friggere la pancetta e …
ho trovato questi hamburger vegetariani sanguina; ma come possiamo vedere il prezzo è pesante ( ~ $ 62 per 5 libbre ). Voglio replicarli a casa. Dovrebbero essere molto convincenti - idealmente, la persona che li mangia non riconoscerà che hanno mangiato un prodotto vegetale e non una carne senza …
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