Come butti via un coltello da cucina (o, del resto, un coltello)? Sembra estremamente pericoloso buttarlo nel cassonetto, anche se è avvolto molto bene.
Miracle Thaws sono utensili per scongelare rapidamente gli alimenti. Metti un cubetto di ghiaccio su uno e si scioglie davanti ai tuoi occhi, eppure tutto rimane freddo al tatto. Come funzionano? (Ispirato da questa domanda: utensile per scongelare la carne )
Ho sentito che usare un tagliere di legno per tagliare la carne non è molto igienico in quanto è un materiale poroso. In tal caso, di che cosa sarebbe idealmente realizzato un tagliere quando tagli la carne?
Ho una pallina di gelato che è etichettata con qualcosa del tipo: Non immergere in acqua più calda di 140 ° F / 60 ° C. Non lavare questo oggetto in lavastoviglie. Qual è la vera ragione di questi avvertimenti? Ho trovato menzioni di cose come: L'acqua calda "asciugherà" le …
Di 'che stavo cucinando il pollo in una padella e sto usando delle pinze per girare periodicamente il pollo. Quando il pollo è pronto, come può essere sicuro utilizzare le pinze con cui ho iniziato a maneggiare il pollo? Ovviamente è entrato in contatto con pollo crudo, quindi perché dovrei …
Che tipo di pressa grarlic richiederebbe la minima forza per funzionare? (per le persone con problemi alle mani) Sarebbe questo cui è imperniata la parte di pressione richiedono forza inferiore a quella con una parte fissa pressatura? Altri progetti che richiedono meno forza? (si potrebbero estendere le maniglie attaccandole a …
Mi sono trasferito in una nuova casa e ho trovato queste punte lasciate in cassetti diversi in cucina. Presumo che siano per la cucina, ma non sono oggetti che ho incontrato nella mia esperienza culinaria limitata. Potete aiutarmi a identificarli e magari suggerire una ricetta che li utilizza? Sullo sfondo …
Vorrei trovare marmi di vetro "sicuri per il cibo" per sous vide cooking. Possono essere usati per evitare che i sacchi galleggino, per distanziare gli ingredienti in un sacco o persino come spazio di "riempimento" nel vuoto di una camera per ottenere un livello più elevato di sigillatura sotto vuoto. …
Vorrei sapere come chiamare questo utensile da cucina, ottimo per mescolare zuppe e salse. Origine europea orientale, questa in particolare è polacca. Sto cercando di acquistare di più ma non so quale nome cercare.
Due volte circa la settimana scorsa, mi chiedevo se il mio utensile da cucina fosse ancora abbastanza pulito per cucinare / servire. Ecco le situazioni: Cottura di salsiccia macinata (senza involucro). Mentre si spezzava la salsiccia, la salsiccia cruda era chiaramente sul retro del cucchiaio. Nel corso della cottura della …
Molto tempo fa, ero a casa di un'amica dove suo padre tirò fuori questo pezzo di metallo a coste dall'armadio. Era un pezzo di metallo scuro delle dimensioni di una mano adulta. Aveva scanalature su un lato ed era liscia / piatta sull'altro. Mi ha chiesto di toccarlo e al …
Qualche consiglio per condire i cucchiai di legno? Ho trovato un paio di metodi diversi sul web ma variano abbastanza. Quello che ho fatto finora è quello di carteggiare i nuovi cucchiai a partire da 280, quindi 320 e infine carta vetrata a grana 1000. Poi l'ho messo in acqua …
Voglio comprare questo utensile da cucina ma non ho idea di come si chiama e da dove posso acquistarne uno. Penso che sia usato principalmente sui barbecue. Ho provato a cercare su Google e non ho avuto fortuna. Proverò a descriverlo nel miglior modo possibile. Ha 2 grandi pannelli rettangolari …
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