Domande taggate «crockpot»

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Perché la carne nel crockpot finisce sempre asciutta?
Oggi ho appena cucinato dei petti di pollo. Tutto il giorno nel crockpot e quando è stato fatto la carne era orribilmente secca. Metto cipolle tritate, carote, spezie e latte di cocco e 1/2 tazza di acqua e 4 petti di pollo. C'era un sacco di liquido lì quando è …
12 chicken  crockpot 
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Orso in una pentola di terracotta
Mio cognato mi ha dato un grosso pezzo di carne di orso. È circa 5 kg a forma di cono, quindi un buon pezzo di carne. Sono curioso di usare una pentola di terracotta: alcune cipolle, patate e forse un brodo di qualche tipo, ma niente di troppo elegante. So …
10 meat  crockpot  bear 
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riscaldamento del riso e sicuro
Sto preparando una ricetta di riso hawaiano per friggere e vorrei preparare il riso in anticipo. Sto leggendo i pericoli del riscaldamento del riso. Posso mettere in sicurezza il riso in una pentola a cottura lenta per circa 3 ore senza che qualcuno si ammali?
5 rice  crockpot 
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una pentola di coccio può andare male?
Abbiamo una pentola a cottura lenta tra la fine degli anni '70 e l'inizio degli anni '80 (Hamilton Beach Crock Watcher), ereditata dai miei suoceri, che usavamo usare su arrosti, lombate di maiale, ecc. E ottenere incredibilmente teneri, facili da distruggere risultati off-the-bone abbastanza regolarmente. Ultimamente, tutto ciò che cuciniamo …
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Pentola multipla - con pentola a pressione contro senza
Sto molto male. La mia piccola pentola sta invecchiando e sembra che l'interruttore del controller si stia indebolendo. Il mio grande coccio ha una crepa ma non perde (ancora). Con il nuovo programmabile puoi avviarlo in AM e impostarlo per riscaldarlo alle 14:00. Può scottare, fare il riso, stare al …
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