Domande taggate «drinks»

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Cinnamon si dissolverà mai in un cocktail?
Ho questa idea, che preparare un cocktail alla cannella, alla vaniglia e al brandy sarebbe delizioso, e è . Ma è anche un po 'sgranato. Quello che ho fatto: In un bicchiere da 500 ml, aggiungere 15 m di brandy, aggiungere 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, aggiungere 1-2 cucchiaini …
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Cosa succede quando mescoli whisky e acqua?
Si dice a volte che per sperimentare al meglio il sapore e l'aroma di un buon whisky (o whisky), si dovrebbe aggiungere un po 'd'acqua. Si dice che questa pratica rilasci sapori in qualche modo. C'è qualche verità in questo? Supponendo che ci sia, cosa sta succedendo?
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Quali fattori portano alla ricca crema sull'espresso?
Adoro l'espresso, soprattutto quando ha una crema ricca (la testa che si forma sopra uno scatto ben fatto). Ho notato che alcuni caffè lo producono in modo coerente, mentre altri non hanno mai più di un filo in cima. Quale dei tanti fattori che contribuiscono a ottenere buoni colpi di …
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I limoni di scorza sono efficaci quando si prepara la limonata?
È troppo caldo. L'aria è opprimente e appiccicosa, e diventa sempre più calda ... Ho bisogno di un bel bicchiere freddo di limonata. Fortunatamente, ho un sacco di limoni e molto ghiaccio! Quindi ora la domanda diventa di tecnica. Tenendo presente che sono caldo (e di conseguenza pigro), vale la …
16 drinks  lemonade 
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La limonata è migliore se preparata con sciroppo semplice?
In una calda giornata estiva e con un paniere di limoni, spesso desidero un bel bicchiere freddo di limonata. Molte ricette suggeriscono di preparare la limonata con uno sciroppo semplice, che richiede cottura, mentre altre ricette hanno solo zucchero incorporato. Quali sono esattamente i benefici della preparazione della limonata (o …
14 drinks  sugar  lemonade  syrup 
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Qual è il modo corretto di fare una tazza di compagno?
Ho visto diversi video su come realizzare una perfetta tazza di compagno . Dopo aver messo il tè sfuso nella zucca, alcune persone lo coprono e lo scuotono sottosopra, alcune persone lo scuotono da un lato, alcune persone non lo scuotono affatto. Tutto questo nel tentativo di spostare i pezzetti …
14 drinks  tea  mate 
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Cos'è una Manhattan appropriata?
Le ho ordinate alcune volte, e ho avuto risultati selvaggiamente variabili - non sorprende affatto, data la generale mancanza di allenamento tra i baristi attorno a queste parti, ma confondendo nondimeno! Quindi ora sono curioso: cosa dovrebbero un Manhattan essere composto?
12 drinks  cocktails 
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Schiuma di caffè vs. schiuma di tè
Un segno di chicchi di caffè tostati freschi davvero buoni è la schiuma. Quando si versa acqua calda nella stampa francese, la schiuma si forma, spesso formando una testa alta fino a 2 ". E quando si utilizza una macchina per caffè espresso, si ottiene una bella schiuma chiamata" crema …
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Schiuma di latte a mano
Qual è un metodo coerente per montare la schiuma se non ho una lancia a vapore? Ho provato cose come una frusta e un Aerolatte con successo misto.
12 milk  coffee  drinks 
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