Domande taggate «fruit»

Si riferisce alla definizione culinaria di frutta: una parte dolce e / o contenente semi di una pianta che ricorda approssimativamente un frutto botanico, anche se non è un frutto botanico contenente semi.

Come decostruire una zucca

In un impeto di brama di pane di zucca ho comprato una zucca (etichettata "per cucinare" invece di "spettacolo"), solo per rendermi conto che non ho idea di cosa farne. Ho già in programma di raschiare i semi e di arrostirli, ma come posso convertire la verdura di fronte a …

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Può venire del male a mangiare semi di anguria?

C'è del male nell'inghiottire i semi di anguria? O passeranno semplicemente da un'estremità all'altra?

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Come conservare il succo di frutta appena spremuto?

C'è un modo per conservare il succo di frutta appena spremuto (in particolare mela o arancia) per almeno una settimana senza perdere gusto e vitamine? Sarebbe utile un vaso con coperchio stretto?

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Come cambiano i valori nutrizionali delle banane mentre maturano?

Le banane acerbe sono dure con pelli spesse e un sapore crudo inconfondibile. Man mano che maturano si restringono leggermente, le bucce diventano più sottili e il frutto diventa più morbido e più dolce; il sapore crudo scompare. Come cambia la composizione nutrizionale del frutto durante la trasformazione?

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Perché le bacche sono così costose?

Sto cercando di mangiare più sano con cibi meno elaborati e sono un ragazzo piuttosto intelligente per cominciare. Ma non riesco a capirlo per la vita di me - perché le bacche sono così costose? Adoro cose come mirtilli e mirtilli, ma quasi soffoco quando vedo il loro prezzo nel …

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Qual è il modo migliore per conservare la frutta alla rinfusa per fare frullati?

L'anno prossimo per l'università mi trasferirò in una nuova casa con un grande congelatore orizzontale (un grande aggiornamento dal mio attuale cassetto del congelatore). Sono sempre stato un fan di fare frullati di frutta con banana, latte, yogurt, frutti di bosco e ciò che non è il problema più grande …

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Come si lavano efficacemente frutta e verdura?

Quando mangi o prepari frutta e verdura, dovresti lavarli in anticipo per sbarazzarti di pesticidi, batteri, fertilizzanti, ecc. Tuttavia, noto che io (e altri che conosco), metto la cosa per pochi secondi sotto l'acqua corrente fredda mentre lo strofina dolcemente. Questo risciacquo rapido è sufficiente per rimuovere quelle cose indesiderate …

13 food-safety vegetables fruit

È scientificamente verificato che le banane matureranno più velocemente se conservate in una ciotola con altra frutta?

Ho sentito che non dovresti tenere le banane in una ciotola con altra frutta. Ma sembrano tutti così felici insieme. Quello che mi piacerebbe vedere è la scienza dura qui. O almeno osservazione documentata e ripetibile. Ad esempio, ho letto un sacco di persone che dicevano semplicemente "è il gas …

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Come recuperare la marmellata troppo dura?

Ogni volta che faccio la marmellata, riesco sempre a renderlo troppo duro. C'è un modo per recuperarlo dopo averlo fatto?

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Qual è la differenza tra un calzolaio, croccante, crumble, fibbia e betty?

Ho sentito tutti questi termini in momenti diversi ma non ho mai veramente capito le differenze. Cosa distingue i vari dessert alla frutta come un calzolaio, croccante, sbriciolato, fibbia o betty - o sono tutti lo stesso piatto ma con nomi diversi e stravaganti?

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Come vengono usati diversamente i platani verdi e maturi?

Vedo in vendita sia platani verdi che neri (maturi). Suppongo che non siano usati in modo intercambiabile. Quali tipi di piatti o tecniche sono appropriati per ogni tipo? I diversi tipi sono favoriti in culture diverse o alcune culture apprezzano entrambe?

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Come posso esaminare frutta o verdura in un mercato, riducendo al minimo i danni meccanici?

Da questa risposta e dalla discussione nei commenti: [T] il problema è un danno meccanico: ogni volta che qualcuno raccoglie un frutto e lo rimette giù può causare piccoli punti deboli e danni locali - E pensare agli acquirenti che cercano di giudicare la maturità spingendo o pizzicando il prodotto. …

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Come sbucciare, tagliare e preparare i fichi d'india senza ottenere le spine nella pelle?

Sbucciare il frutto del fico d'india , o meglio conosciuto in alcuni negozi di alimentari come il fico d'india (o tonno, fico indiano) può essere doloroso, a causa delle spine su di esso. La buccia del frutto è coperta da piccoli aghi (chiamati glochidi ). Sono così sottili che non …

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come sbucciare un melograno in modo efficiente?

Due fatti ben noti sui melograni: sono squisiti sono un dolore da sbucciare a mano conosci modi efficaci per sbucciare i melograni? per efficiente intendo due cose: Presto numero minimo di arilli "feriti" sii benedetto

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Come posso rendere l'uvetta davvero dura e gommosa?

Qualcuno sa come rendere l'uvetta davvero gommosa come se fosse in pacchetti di muesli e museli? Ho provato a mescolarne un po 'con un sacchetto di avena per un paio di settimane, ma non ho avuto alcun effetto. Grazie

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